【飲食チェーン ある矛盾】 ~休業・時短の店は“補助金”黒字?通常営業の店は赤字?~
飲食店の苦悩は続きます。
東京・歌舞伎町に店を構える「薄利多賣半兵ヱ」は、
「まん延防止措置」の要請を受け、自主休業しています。
全国展開の飲食チェーンはこの要請の
“ある矛盾”に気付いていました。
こちらの店舗のように、「まん延防止措置」を受けて
休業を余儀なくされている店舗よりも、
適用外の地域で通常営業をしている店舗の方が、
経営が悪化する「逆転現象」が起きているといいます。
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