【困った客】客「ショートケーキ5個」→店員が苺の乗った『ショートケーキ』を5個取ったら・・・

予約がしたいと電話がかかってきた時のこと。
客「○日にお誕生日用のケーキをお願いします。」
私「ありがとうございます。ケーキの種類はお決まりですか?」
客「普通のチョコレートのやつ。」
私「普通の…と申しますと、ココア味のスポンジにチョコレートクリームのデコレーションケーキ(一番人気)でよろしいでしょうか?」
客「え???普通のやつでお願いします!」
私「チョコレートのケーキは3種類ございまして…(それぞれのケーキの説明を試みる)」
客「だ~か~ら~、普通の!!!」
私「えっと…みなさんがよく買われるのは先程のタイプなのですが、そちらでよろしいですか?」
客「うん、普通のやつね。」
私「………。では、それに致しますね。」
このお客さんにとって『普通』って何だったんだろう。
●コメント
うがち過ぎかもしれないけれど、責任を取りたくない人って「普通の」とか「よく出てるの」とか言う気がする。
バースデーケーキだと、子供がなにか文句を言ったときに「普通のって頼んだらお店の人がこれだって言った」と逃げられる。
ホテルでもそういう客がいる。「2人用の普通の部屋」なんて言ってくるのね。
これが1人ならシングルに決まってるんだけど2人ならダブルとツインがあるわけで「どちらでしょう?」と聞きますわな。
そうするとやっぱり「だから普通の」って答えてくる人が、ごく稀にだけどいるわけですよ。
だからもう「普通というものはない。いっしょに寝るか別々に寝るかあなたが決めれ」ということを丁寧に答えるわけです。
でもそういう人は未練がましく「いや、普通ってあるでしょ、普通ってさ」なんて言ってくる。
ねえよ(´-ω-`)
●コメント
泊まるのが1人でも「普通」と言うことをいってくるケースはある。
どこかの会社が招いた人(講習会の講師とか)を泊める時に起こる。
1人だからシングルでええね?って聞くと「普通はどうなんでしょう?」と聞き返してくる。
たとえばツインやダブルのシングルユースって手もあるわけですね。
だけど、そんなのはお客の重要度と御社の懐具合次第ですよ、と。
「こういうケースもあればこういうケースもあります。まあ、絶対的な基準はないですな」なんて答えるんだけど、
電話をかけてきているあなたが決められないなら、保留しとくから上司に相談してよ、と思います。
●コメント
私さんの客はイチゴショートを店員さんが5個トレーに乗せてる時になんで何も言わないんだろう。
大抵ガラスショーケースで取ってるのわかるよね。
■私
店員がショーケースからケーキを取るのを見届けてから次のケーキを言ってくれるお客さんと、
「コレとコレとコレとコレ!」みたいに間髪入れずに注文するお客さんもいるんですよね。
今回の場合、私がショートケーキを取っているときにお客さんは次のケーキを選んでいたから
私の手の動きに気付かなかったんだと思う。
ショーケースの向こう側って結構見えないし。
店員側からお客さんの方は、しっかりかがまないと見えない。
なのにお客さんに、ケーキの名前を言わずに指で「コレね」って示される時が多々あってツライ。
お客さんにしてみたら店員側からは見えないってことが分からないから仕方ないんだけどね。
●コメント
そういうとき、店の中の人は普通どっちが(・∀・) イイ!の?
■私
非常に勝手な意見になっちゃうんだけどね…
お客様の注文される数やその時の店の混み具合による。
店員がケーキを取るのを見届けられると時間がかかってしまうし
間髪入れずに注文されても覚えきれなかったりする。
空気を読んで、ほどほどのスピード言ってもらえれば別にどっちでもいいかな。
●コメント
ケーキ屋だからって甘くはない仕事だね
●コメントA
勝手過ぎるね
店員なんだからお前の方こそ臨機応変に対応しろ
アフォ店員の出す空気なんか知ったことか
客に臨機応変を望むってアフォか
●コメント
>>コメントA
こ・・・これは釣りか本物か。
●コメント
>>コメントA
「店の中の人は普通どっちが(・∀・) イイ!の?」
に対して
●コメント
>>コメントA
「店の中の人は普通どっちが(・∀・) イイ!の?」
に対して私さんは答えてるだけなのになんでそんなに沸騰してるの?
こうしてくれたら嬉しいとは言ってるけど、それを押し付けることは
一切言ってないと思うが・・・?
・・・・・釣られたのか?
引用元:あなたが遭遇したDQN客 【33人目】
http://life7.2ch.net/test/read.cgi/kankon/1133523036/


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