【裏ワザ】カチカチのバターをふんわり柔らかくする
冷蔵庫から出したばかりのバター。
カチカチで使えませんね。どうしてます?
そんなバターをホテルの朝食で出されるバターみたいに、
柔らかくする裏ワザをご紹介します。
動画は英語ですが、方法は簡単。
次の通りです。
1)いつものように四角くカットしたバターを皿に置きます。
2)耐熱性のグラスにお湯を入れ、外側が温まったら、
中のお湯を捨てます。中の水滴は拭き取ります。
3)コップを皿の上のバターに被せます。
1分間ほど待ったら、スッとナイフが入る柔らかさに。
動画でご確認ください>>>
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