【裏ワザ】カチカチのバターをふんわり柔らかくする

冷蔵庫から出したばかりのバター。
カチカチで使えませんね。どうしてます？

そんなバターをホテルの朝食で出されるバターみたいに、
柔らかくする裏ワザをご紹介します。

動画は英語ですが、方法は簡単。
次の通りです。

１）いつものように四角くカットしたバターを皿に置きます。

２）耐熱性のグラスにお湯を入れ、外側が温まったら、
　　中のお湯を捨てます。中の水滴は拭き取ります。

３）コップを皿の上のバターに被せます。
　　1分間ほど待ったら、スッとナイフが入る柔らかさに。

動画でご確認ください＞＞＞

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