【ムキムキみっちゃん】1分でカニ速むき講座

福井市西二ツ屋の旅館「白浜荘」の名物女将(おかみ)、
板倉美津子さんを、常連客は親しみと尊敬を込めて
「ムキムキみっちゃん」と呼びます。
カニのシーズンですね。
贈答で届いたカニなどお楽しみですが、
中には、いかついカニ本体に恐れをなして、
持て余し気味の方がいらっしゃるかも。
そこで、ムキムキみっちゃんが、
カニの「むき方」を簡単に手ほどきしてくれます。
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