【基本知識ですが…】お寿司の食べ方

何かのはずみで、
高級寿司店を訪れることがあると、
何かしら気後れすることがあります。

ほんとは寿司の食べ方に、
一流ならではの作法があるんじゃないか、
そんな心配が頭をよぎるんですが。

実のところ、
それほど心配することはなさそうです。

一流のお店ほど、お客様に寛ぎ、
喜んでいただくのを旨としていますので。

ただ、基本知識だけは、一応知っておいた方が、
自分の精神衛生上よさそうです。

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