ホテルクリオコート博多のコックさん、すごー!
夜遅くではありますが、
こんな動画を見たら食べたくなりません?
ドレスオムライス。
絶妙な卵のうねり方、
卵への火の通し方は、
何回か失敗して手につきそうです。
これはまだ自分で試したことはなく、
よく要領がわかりませんが、
家庭では火力がネックとは聞いたことがあります。
それにしても、やり方、見せ方で
オムライスも高級感が漂います>>>
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